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民視新聞／葉為襄、葉純豪 台北報導

餐飲缺工潮延燒！日前才剛公告高薪搶才的「一蘭拉麵」，因為人力吃緊，宣布5月16日開始，北部店家從週一~週四，取消每天24小時營運，時間縮短5個小時，讓客人直呼排隊人龍恐怕更長；無獨有偶，米其林必比登名店雙月的7家分店，有3家門市下午時段，只有外帶沒有內用，看得出來，餐飲業面臨缺工問題，都在找方法應對。